夏天瘦身沙拉,美味又瘦身

发布时间: 2015-07-29 05:46 | 来源:快乐多资讯网 | 编辑:健康帮手 | 查看: 次 |
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鸡排什锦沙拉
不要被铺在最上面的整扇鸡排吓到哦!身体缺乏健康的蛋白质时,大脑很难集中注意力,长期下去就是女神经的节奏啦。你看到的这鸡排不是普通的油炸物,而是高蛋白、低脂肪的代表之一,只需用一点黄油、一只平底锅,把带皮的无骨鸡腿肉煎得外焦里嫩,肉而瘦不柴,鸡皮还不腻,甚至不用过多担心鸡皮会带来多余的脂肪,蜂蜜芥末汁的搭配,连女神都大呼过瘾哦!
 
材料:鸡腿肉+应季蔬菜+蜂蜜芥末汁
猜猜这道菜多少热量?点这里!
卡路里:约150卡(100克)
 
海味沙拉
夏季吹的就是海洋风,餐桌上又怎么能少得了这些美味的海鲜呢?芝麻菜的香,小番茄的甜,虾仁的鲜,彩椒的脆,五彩缤纷又口感十足。喜欢味道劲一点的,还可以在酱汁里加少许辣椒末哦。
 
材料:新鲜虾仁+应季蔬果+意式油醋汁
猜猜这道菜多少热量?点这里!
卡路里:约70卡(100克)
 
草莓杂果沙拉
草莓和各种不同口感的水果,还有脆薯片是这款沙拉的特点,草莓的甜,柠檬的酸,薯片的香,养眼又好吃,满足多种口味。夏天里,用这款沙拉来招待闺蜜最Q不过了。
 
材料:当季果蔬+豆腐凯撒汁
猜猜这道菜多少热量?点这里!
卡路里:约75卡(100克)
 
芝麻沙拉
小安第一次在韩国料理餐馆吃到芝麻沙拉的时候,被惊艳了。看似非常普通的丝瓜尖、秋葵,加上一点牛油果,烘焙后的芝麻混合大厨调制的酱汁,口感立刻拿下了我的味蕾,简直可以不顾形象解决掉一大碗。
 
材料:应季蔬菜、水果+亚洲风味芝麻汁
猜猜这道菜多少热量?点这里!
卡路里:约85卡(100克)
 
 
其实,这么多好吃又健康、美味又养眼的沙拉,一点都不难搞定。掌握好自制沙拉的几个要点,再也不会有人说你是在吃大拌菜啦。
 
古人七步能作诗
创作吃不胖的沙拉同样不过区区七步
 
1. 挑选一种绿叶菜:莴苣类蔬菜富含维C、叶酸和钾,颜色越深的莴苣越有营养,而深色绿叶菜——如菠菜和羽衣甘蓝——都富含叶绿素和抗氧化成分。
 
2. 加入一些“带感”的蔬菜:芹菜、黄瓜、西兰花、豆芽、杏仁,让你的沙拉更有嚼劲,而且,纤维含量超级丰富哦。
 
3. 给你的沙拉多点颜色:好看的颜色能满足视觉上的享受,黄的红的绿的紫的,尤其紫色类的蔬菜,富含花青素,对健康是极好的。
 
4. 选择高蛋白食物一款:优质蛋白最是不可或缺,即使是节食期间,也不能减去蛋白质的摄入。豆类、三文鱼、金枪鱼、奶酪,鸡肉,任君挑选。如果手上没有合适的食物,蛋白粉也是很好的选择。
 
5. 用自己喜欢的一点水果,点亮这份低热量的夏日沙拉吧!
 
6. 自由发挥:还有什么喜欢吃的、小安想不到的,放进来吧!
 
7. 淋上好吃的沙拉酱,咔嚓、咔嚓开动吧!
 
 
同一碗沙拉,只要淋上不同的沙拉酱,吃起来的感觉便是天壤之别。快,继续往下拉,看看小安给你整理的↓
 
快速好吃健康美味上档次的
沙拉酱做法
1、 经典油醋汁 
菜籽油3勺,红酒醋1勺,红葱头剁碎,研磨黑胡椒少许。
2、 蜂蜜芥末汁 
菜籽油3勺,黄芥末酱1勺,韭葱切碎,蜂蜜1大勺
 
3、 亚洲风味芝麻汁 
花生油3勺,白米醋1勺,小葱切成葱花,烘烤白芝麻1勺,低盐酱油1勺,姜蓉少许。
 
4、 豆腐凯撒汁 
嫩豆腐搅碎2份,柠檬汁1分,葱蒜末1份,欧芹碎1份,帕玛森奶酪擦丝1份
 
5、 意式油醋汁 
特级初榨橄榄油3份,意大利黑醋1份,洋葱半个剁碎,少许罗勒叶和牛至切碎
 
最是酷暑难挡的这个时候,你家的碗里都有什么好吃好玩的沙拉吗?

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