对于黄瓜，在我们日常生活中非常常见了，黄瓜它是一种蔬菜，可以凉拌吃，也可以炒着吃，还可以当作水果直接吃，黄瓜，它是具有美容的功效，深受很多女性的喜爱，黄瓜的肉质比较脆嫩，夏天的时候吃一个黄瓜可以达到生津止渴，黄瓜里边还有98%的水分，富含很多的蛋白质，糖类和维生素，还有很多的维生素c，维生素e，胡萝卜素，常年吃的话，这会使我们的皮肤变得更好，而且黄瓜的营养价值非常的高。

1现在有很多的女性经常都喜欢减肥，我们可以用黄瓜来做一些美食，最常见的就是酱香蓑衣黄瓜，首先我们去超市买一些直一点的黄瓜，将黄瓜切成斜45度片，然后放入大碗里，放入少量的盐，腌制十分钟，倒出水来，放上蒜末，锅内烧油倒进黄瓜加一勺醋加入黄豆酱，再加入一些白糖拌匀就可以了。

2首先，黄瓜还可以提高人的免疫功能，从而可以达到抗肿瘤的功效，如果发生了慢性的肝炎的话，可以经常的吃黄瓜，黄瓜对于慢性的肝有很大的帮助，从而可以达到一些辅助的疗效，也可以防酒精中毒。

3我们大家都应该知道对方的他是减肥的佳品，鲜黄瓜它可以抑制体内的糖类转化成脂肪，黄瓜里面还有很多的维生素和纤维素，可以促进肠道的蠕动，加快排泄，从而可以降低胆固醇，黄瓜的热量非常的低，对于高血压高血脂的病人有很大的疗效。

黄瓜它具有利尿的功效，它有助于排出体内尿酸那样的有害物质，夏天的时候吃一根黄瓜，它可以有效的解毒，清热解渴，对于胸闷利尿有独特功效，用黄瓜美容也是非常好的。