减重一直都是一个热门的话题，一些女人都想减重，所以会在日常膳食中制定各种膳食计划，实在在我们生活中有一些蔬菜也是具有减重效果的，接着小编就为大家先容减重的蔬菜有什么。
1、番薯
营养学研究意识到，适量食用番薯能防护心血管系统的脂质沉积，防护动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，最好不要出现过度肥胖。要留意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。
2、黄瓜
清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食品废渣，从而减少胆固醇的汲取。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，能够抑制体内糖类转变成脂肪，有减重以及调整脂质代谢的功效。
3、冬瓜
中医以为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减重等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，疗养水肿腹胀，效果尤为明显。
4、香菇
具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止大便干燥，减少肠道对胆固醇的汲取。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
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