春季是一个养生以及减重的好季节,在春季努力减重就能在夏季收获好身材,让自己绽放光彩,那么有什么办法能够让我们健康减重呢?吃就是一个很不错的选择。学会吃学会搭配膳食,这就是春季减重最好的方案,下面就让小编教你制作春季减重菜吧!
香干炒芹菜
材料3庠疔菜、香干、花椒、味精
制作方案:将芹菜切成段,然后放入开水中烫熟然后拿出来放冷水泡;把香干放到烧热的油锅里用大火炒香,放入花椒等调味料翻炒,撒上味精提鲜,炒均匀后放入芹菜,撒上适量盐翻炒一会即可。
红薯莲子粥
材料:红薯、莲子、百合、糯米、红豆、蜜枣
制作方案:将红薯去皮切好洗净,将以上食材全部洗干净,然后把所有的食材放入锅里,加入三碗水煮成粥,在吃的时候加入适量蜂蜜调匀即可。
鸡蓉玉米羹
材料:玉米粒、豌豆、鸡胸肉、淀粉、鸡蛋
制作方案:将鸡胸肉切好剁成碎肉,然后放入锅里炒香,放入少许的葱花,再倒上煮熟的玉米粒以及豌豆,大伙翻炒均匀后加入适量净水煮开,最后撒上很多淀粉,把打好的蛋液放进去,放适量盐即可。
清蒸鱼
不管是南方北方,全国的年夜饭的餐桌上都讲究要有条鱼,还一定要有头有尾,象征的是年年有余,烹饪方案不尽相同。当然,假如你还是在坚持减重的话,那减重食谱大全就推举你做个清蒸鱼吧。
热量:115 大卡/100克。材料:鲈鱼一条(一斤二两)、葱姜、蒸鱼豉油、美极鲜酱油、盐、油、干辣椒。
1 、新奇鲈鱼洗净,葱姜切丝,切姜片几片;
2、鱼正反面片开几刀,用料酒以及少许盐揉匀;塞上姜片以及葱丝,鱼肚子也塞上葱姜腌制20分钟;
3、锅内烧开水,鲈鱼上撒上葱姜丝,大火蒸7分钟;
4、蒸好的鱼倒一勺蒸鱼豉油以及几滴美极鲜酱油,放上干辣椒圈;
5、一大勺油烧热,浇在鱼身上即可!白萝卜丝鱼丸汤
材料:白萝卜、鱼丸、牛肉丸
制作方案:将白萝卜去皮洗干净后切成大块一点的丝,然后讲过里的水烧开把萝卜丝放进去煮开,再放入鱼丸以及牛肉丸,煮熟后加适量盐以及味精,最后撒上几滴香油以及葱花即可。
醋拌藕片
醋拌藕片是一道非常经典的北方凉菜。微甜而脆的藕片加上酸酸的米醋,能帮助你解油腻,开胃。
热量:127大卡/100克。 配料:盐、醋
做法:
1、莲藕去皮切薄片,浸入净水中;
2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可;
3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分;
减重食谱大全温馨提示:减重的人要多吃鱼肉,鱼肉热量相对其他肉类都要低,而且富含优质蛋白。吃120克鱼以及50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。有一个简单的原则要记住——鱼肉优于鸡肉,鸡肉优于牛肉、羊肉。
4、加糖、醋、盐少许拌匀即可。(不放盐也可)。
减重食谱大全温馨提示:莲藕中含有黏液蛋白以及膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食品中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的汲取。
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