每到晚上我们就是想要吃宵夜，但是我们一些人都是说我们晚上吃宵夜是会使我们发胖的，这对于一些减重的朋友来说是非常不想听到的，实在我们在睡前不吃很多高热量、高脂肪的食品，是不会引起我们的身体出现增重的情况的。

宵夜与体重没关系

一些经验告诉我们，不想发胖的话，晚上不要吃太多东西，尤其要跟宵夜说再见。但是研究调查却意识到，你在什么时间吃比较多东西，以及体重增减并没有绝对关联。

实验研究将一群体重超重的女士分为两组，一组在中午之前就吃下70%的一天所需热量，而另一组则在接近晚餐时间吃，结果并不影响她们的体脂肪率。另一个大型调查也指出，晚上吃了多少东西，以及10年之间体重的变化无关。

操纵热量的摄入

专家以为，体重会增加，主要还是由于吃进的热量比消耗掉的多，因此，维持健康体重最重要的一件事——操纵天天摄取的总热量。

所以，假如问我们可否吃了丰盛晚餐后还大啖宵夜?这要视个人生活形态而定。基本上，在活动量较大的时间，摄取较多热量，比较恰当。上班族下了班回家，多半赖在沙发上或做些静态活动，消耗热量并未几，相对于白天的活动量，营养专家以为，晚餐不适合吃得比早餐以及午餐多。而且，宵夜或晚上边看电视边吃的零食往往是多出来的热量，吃了累积起来，当然发胖。尤其一吃完，倒头就睡，更不良。由于睡眠时，我们的新陈代谢率会下降大约10%，太接近睡眠时间吃东西，理论上就轻易把没用掉的热量堆存起来。

假如你一定要吃宵夜才能入眠，最好在睡前2小时吃完，并最好不要油脂高的食品。油腻食品会让消化变慢，延缓胃排空时间，有些人因此会在夜里睡不良，甚至影响隔天一早的食欲，让最重要的早餐吃不下。宵夜的热量操纵在200卡左右。比较好的选择：一杯低脂牛奶加2～3片苏打饼、平淡的汤面或咸粥、燕麦片、红(绿)豆汤等。

通过上面的先容，我们也是知道了，我们晚上吃宵夜是与我们的身体肥胖没有关系的，我们只要不把宵夜当作正餐来吃，一般是不会发胖的，我们是能够适当的补充能量的，我们晚上吃东西尽量是要少量，少吃很多奶制品碳水化合物。