我们在逛超市买吃的时候，总是有人会说“苏打饼干减肥，苏打饼干养胃” 苏打饼干也因此在市场上的营销额有所提高，但是我们从来没有深入研究，苏打饼干到底能不能养胃呢?或者说苏打饼干养胃只是一种谬论。小编来为大家揭晓一下吃苏打饼干到底能不能养胃呢?

一、苏打饼干的养胃原理

苏打饼干中就是含有碳酸氢钠，根据化学知识我们知道碳酸氢钠能够中和胃酸，所以胃酸分泌过多的朋友吃苏打饼干的确是有些租用的，但是并没有谣传的那样能够养胃，我们在日常生活总常见的普通烤馒头片就可以达到这个效果，中和胃酸保护胃黏膜，并且经济实惠。但是如果我们误以为可以养胃而大量吃，还是对胃有害的哟，苏打饼干的油脂含量高出一般的饼干哦。

二、苏打饼干减肥对人体有害

上面介绍苏打饼干适合胃酸分泌过多的朋友，因为苏打饼干为碱性，胃痛时可以吃一点缓解，但是如果不是胃酸分泌过多的朋友吃苏打饼干还会增加胃的负担，因为加大了钠元素的摄入，对高血压、肝性水肿等患者的健康是有伤害的，还有在制成苏打饼干的同时会有一些致癌物质的形成，甚至会破坏中枢神经，所以大量吃苏打饼干是对人体有害的哟。

看到上面的介绍，相信不少朋友会大吃一惊，甚至后悔自己曾今吃到肚子里的苏打饼干，不过不用担心啦，不是把苏打饼干当做主食大量食用的，是没有关系的，但是上面讲到的增加患病风险却是真的。想要护胃养胃的朋友最好是多吃含纤维量高的食物哦，偶尔吃一些苏打饼干还是没事儿的。