初乳一般是指宝宝出生后4天之内的乳汁，是宝宝来到这个世界上吃的第一口食物，也是妈妈给宝宝最好的见面礼，因为初乳含有很高的蛋白质，还能提高宝宝的免疫力，所以很多妈妈都会保存，那么怎样保存可以让它不变质呢?

1、常温下保存

因为刚生完宝宝还在医院里面，没有可以冷藏初乳的冰箱，所以妈妈挤出来的初乳一般是在常温下保存，不过保存的时间比较短，一般27度到30度之间的气温下挤出来的初乳大概只能保存12个小时，15度左右的室温可以保存24个小时左右，所以为了让宝宝喝到健康的母乳，最好是将挤出来的初乳分袋装好，写好日期，这样就知道哪一袋什么时候过期，过期了就不让宝宝喝了。

2、冰箱冷藏

因为母乳的初乳里面含有免疫球蛋白，能够提高宝宝的身体抵抗力，不容易感染疾病，而宝宝自己的身体生成免疫球蛋白需要六个月左右，所以妈妈将初乳保存起来，分次数的给宝宝喝，可以让宝宝更加的健康，如果妈妈们需要上班，奶水比较的足，可以将初乳放在冰箱冷藏室，一般在0-4摄氏度冷藏可以保持8天。

3、冷冻保存

冷冻保存的话最好用专用的密封塑料袋保存效果最好，不要用金属的盒子装，因为母乳中的活性因子遇到金属很容易导致养分的流失，装好之后放到冰箱的冷冻室，如果冷冻室不经常的开关可以保存两周的时候，深度的冷冻室，温度保持在0度以下，可以保存长达六个月。

初乳最好的办法是让宝宝吸出来喝掉，如果宝妈奶水很多，那么就可以根据自己的情况选择小编告诉大家的储存方式，不过从冰箱拿出来的奶水需要温热之后才可以给宝宝喝哦，而且喝完之后不能再放入冰箱，需要倒掉，以免受到细菌的感染，影响宝宝的肠胃安全。