番茄和胡萝卜的营养价值

  番茄和胡萝卜都是我们经常食用的食品，它们都含有丰富的胡萝卜素，因此番茄和胡萝卜都有很强的抗氧化的特性，对维持体内环境健康有很大帮助，下面我们来看下番茄和胡萝卜具体的营养价值。

营养事实番茄： 番茄是钙和铁的良好来源。它也包含一定量的磷，硫和钾。

维生素含量
番茄含有丰富的维生素C，并含有一些维生素B和维生素A.维生素C的含量随着蔬菜成熟。

番茄的热量含量
番茄100克只含有20卡路里。这些热量很容易被人体消耗。番茄的卡路里含量低，使得肥胖的人喜爱的。它往往是建议减肥计划，因为它为您提供一些必需的矿物质和维生素，填满你的胃，并不会增加热量，以你的身体。

番茄的健康好处
番茄的营养价值使得它良好的减肥，肥胖，眼部疾病，夜盲症，尿路感染，肝脏疾病，黄疸，消化不良，孕吐，便秘，腹泻，肠功能紊乱，糖尿病。它还有助于清洁身体的有毒化合物。

胡萝卜的营养事实

胡萝卜钾，锰等矿物质的良好来源。它也包含一定量的钠，氟，磷，铁，锌，铜，硒，和钙。

维生素含量
胡萝卜是β-胡萝卜素的极佳来源（这是身体转换成维生素A）。它还含有大量的维生素K。进一步胡萝卜中含有微量的维生素C，维生素E（α-生育酚），维生素B（硫胺素，核黄素，维生素B6，叶酸，烟酸）。

胡萝卜的热量含量
100克胡萝卜中含有约43至48卡路里的热量。

胡萝卜的健康好处
胡萝卜的营养价值使得它良好的眼部疾病，白内障，牙齿疾病，皮肤护理，神经紊乱，消化不良，便秘，腹泻，关节炎，痛风，和肺癌。