相信在生活当中，一些朋友都知道淮山药的营养物质是非常的丰富的，而淮山药作为高营养食品，其中已经含有了大量蛋白质、糖类、B族维生素等人体不可缺少的无机盐以及微量元素等营养成分。所以在日常的膳食中，只要公道的进行膳食的调养，适当的摄入淮山药，这对于身体的健康都是极为有利的，人体一旦处于健康状态时，都会最好不要感染各类的病患。在这里以及大家具体的分享一下淮山药的功效与作用有哪些呢？

专家解答：

1淮山药本身就已经有了健脾胃以及帮助消化的作用，这是由于淮山药本身就含有了一定的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化汲取功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。所以，特别适合脾胃衰弱、食少体倦的人群食用。

2此外有必要大家了解的是，淮山药中还含有了大量的营养素，对于身体的健康有着强健的作用，不仅如此，山药含有皂甙、黏液质等营养物质，所以，可益肺气，养肺阴，疗养肺虚痰嗽久咳之症。对于人体健康是极为有利的。

3最后能够告诉朋友们的是淮山药中所含有的大量的黏液蛋白和微量的元素，这都是能够有效的阻止血脂在血管壁的沉淀，防护心血病患，从而达到了延年益寿的功。并且，年研究意识到山药具有冷静作用，在生活当中经常性吃很多淮山药，对于我们人体来说效果是很好的。

专家寄语：

实在那山药对于我们人体来说好处是一些的，特别是对于老年人以及儿童来说，在生活当中经常性吃很多淮山药还能够增强我们的体质，使我们的身体变得更加健康

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