我家老爷子是一个退休老干部,平时非常的会保养,非常喜欢吃干果,腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果(核桃、扁桃以及榛子)之一。过去一般只有产地的人才可品尝到,目前已成为常见的干果了。腰果单叶革质、互生,椭圆型或倒椭圆形。那么我想知道腰果的营养价值与食用功效。
专家解答:1朋友们一定要知道腰果中的某些维生素以及微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管病患大有益处,含有丰富的油脂,能够润肠通便,润肤美容,延缓朽迈,经常食用腰果能够进步机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
2朋友们一定要了解腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严峻不好者、肠炎、腹泻患者以及痰多患者食用,腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,一定不要宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。
3朋友们一定要留意腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。腰果性味甘、平,有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。
专家寄语:朋友们一定要留意在平时的生活中一定要留意个人卫生,放松心情,一定要留意休息,不要太紧张了,平时尽量不要吃辛辣刺激性食品,多喝水,多吃新奇水果蔬菜。
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