产品名称
汤臣倍健大豆肽粉
保健功能
增强免疫力
功效成分/标志性成分含量 每100g含：
蛋白质 52g、肽 45g
主要原料 大豆肽、果糖、水蜜桃果汁粉、柠檬酸、三氯蔗糖
汤臣倍健大豆肽粉适宜人群 免疫力低下者
不适宜人群 婴幼儿
食用方法及食用量 每日1次，每次1袋，温开水冲调食用
产品规格 7g/袋
保质期 24个月
申请人中文名称 汤臣倍健股份有限公司
申请人地址 珠海市金湾区三灶科技工业园星汉路19号
贮藏方法 置阴凉干燥处
注意事项 本品不能代替药物
批准日期 2014-03-18
批准变更日期
产品编号 33920
批准文号 国食健字G20140225
有效期至 2019-03-17
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国家食品药品监督管理局 |
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保健食品产品技术要求 |
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BJG20140225 |
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汤臣倍健®大豆肽粉 |
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tangchenbeijian®dadoutaifen |
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【配方】 大豆肽、果糖、水蜜桃果汁粉、柠檬酸、三氯蔗糖 |
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【生产工艺】 本品经粉碎、过筛、混合、分装等主要工艺加工制成。 |
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【感官要求】 应符合表1的规定。 |
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表1 感官要求 |
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项 目 |
指 标 |
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色泽 |
白色至黄色 |
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滋味、气味 |
稍有甜味，具水蜜桃味道 |
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性状 |
粉末 |
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杂质 |
无肉眼可见杂质 |
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【鉴别】 无 |
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【理化指标】 应符合表2的规定。 |
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表2 理化指标 |
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项 目 |
指 标 |
检测方法 |
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脲酶反应 |
阴性 |
GB/T 5413.31 |
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水分，g/100g |
≤8.0 |
GB 5009.3 |
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灰分，g/100g |
≤8.0 |
GB 5009.4 |
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铅（以Pb计），mg/kg |
≤0.5 |
GB 5009.12 |
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砷（以As计），mg/kg |
≤0.3 |
GB/T 5009.11 |
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汞（以Hg计），mg/kg |
≤0.3 |
GB/T 5009.17 |
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三氯蔗糖，g/kg |
≤3.5 |
GB/T 22255 |
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脂肪（以干基计），g/100g |
≤2.0 |
GB/T 5009.6 |
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【微生物指标】 应符合表3的规定。 |
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表3 微生物指标 |
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项 目 |
指 标 |
检测方法 |
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菌落总数，cfu/g |
≤30000 |
GB 4789.2 |
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大肠菌群，MPN/100g |
≤90 |
GB/T 4789.3-2003 |
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霉菌，cfu/g |
≤25 |
GB 4789.15 |
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酵母，cfu/g |
≤25 |
GB 4789.15 |
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致病菌（指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌） |
不得检出 |
GB 4789.4、GB 4789.5、GB 4789.10、GB/T 4789.11 |
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【标志性成分含量测定】 应符合表4的规定。 |
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表4 标志性成分含量测定 |
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项 目 |
指 标 |
检测方法 |
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蛋白质（以干基计），g/100g |
≥45 |
GB 5009.5 |
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肽，g/100g |
≥34 |
GB/T 22492 |
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【保健功能】 增强免疫力 |
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【适宜人群】 免疫力低下者 |
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【不适宜人群】 婴幼儿 |
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【食用方法及食用量】 每日1次，每次1袋，温开水冲调食用 |
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【规格】 7g/袋 |
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【贮藏】 置阴凉干燥处 |
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【保质期】 24个月 |
以上这些就是关于“汤臣倍健大豆肽粉适宜人群”的全部内容，如果您还有不明白，可咨询在线客服，如果还想了解更多汤臣倍健大豆肽粉适宜人群可到“汤臣倍健营养"栏目了解更多内容。
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