对于高考大家是如此的重视,而考生也投入了大量的精力来备考。为了高考能拿好成绩,很多考生放弃了假期,一天学习超过15个小时,在这么重的复习中,如果没有充足科学的营养保证,很多人坚持不了多久,身体机能就会下降,也就出现了大家所说的"高考综合症”失眠、记忆力下降,头晕、免疫下降等问题。那高考复习期间吃什么营养好?今天快乐多营养师来给大家做下高考复习期间营养指导。
高考复习需要耗费大量的脑力和精力,而合理均衡的饮食是考生“冲刺”的物质与营养基础。除了保证摄入足够的主食补充足够的热量外,还应多补充各类营养物质以满足身体需要。
益脑健脑,全力备考
高考复习期间吃什么营养好?蛋白质是脑细胞的重要组成成分。考生大脑中蛋白质代谢非常旺盛,其学习、记忆、语言、思考等智力活动都涉及蛋白质的合成。而且考生正处于青春发育期,对蛋白质需要较成人更为迫切,所以要保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白质主要来源于动物性食物和豆类食物,为此在备考期间,可适量选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、豆腐等食物,也可以通过补充一些含有优质蛋白质的保健食品,如汤臣倍健蛋白质粉,以健体益脑。
高考复习期间吃什么营养好
饮食不宜太清淡。高考期间,要消耗大量体液,因此除补充足够水分,多食用蔬菜、瓜果清爽食品外,还应多食些富含蛋白质的食品,如鸡、鱼、瘦肉等,要多补充盐分,使肌体适应炎热活动中的作息和考试。
不宜用饮料代替白开水。汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,增加肾脏负担。过多摄入糖分会增加人体热量,使人产生困倦感,不利于考试的正常发挥。
微量元素,贴心照顾
足量的氧对于维持大脑的正常功能具有重要的意义,而大脑所需的氧主要靠血液中的血红蛋白来进行输送。血红蛋白的合成需要足够的铁和叶酸,而维生素C和铜可促进铁的吸收和转运,为此在膳食中应适当安排富含上述微量营养素的食物,如动物肝脏、蛋、大豆、蔬菜水果,以促进血红蛋白的合成,保证大脑的供氧量。
高考复习期间吃什么营养好?除蛋白质外,备考期间,考生还可以适当吃些补脑健脑的食物。如富含银杏叶提取物、DHA和积雪草提取物的食物,帮助血液、氧气和营养更好地流向脑部,改善神经之间信号的传递,同时活化脑细胞,增强记忆力。日常可适当多吃海鱼和海产品来摄取丰富的DHA,银杏提取物的有效成分由于不容易通过饮食获得,可选择食用银杏提取物类保健食品,如美澳健银杏叶亚麻籽油软胶囊。
提高记忆力的小策略:
1.查查有无贫血:铁元素对记忆力至关重要。特别是女性一定要注意,以免影响到高考。
2.复习时,最好不要听音乐。一心多用,只会大大影响学习效率。
3.控制血脂:健康的胆固醇水平是智力敏捷的保障,因为它能影响到心血管效率。
4.苹果可以提供适量的抗氧化剂,提高乙酰胆碱的水平,对记忆力很有帮助
“睛”明学习,事半功倍
备考时天天与书本、试卷打交道,用眼极其频繁,可能导致眼睛干涩、视力下降,除了注意看书姿势及做好眼保健外,还应及时为“爱眼”补养。越橘提取物、叶黄素、DHA等是眼睛健康重要的物质基础,可帮助舒缓视疲劳,减缓视力衰退,改善视力。日常可除了多食用海产品等富含DHA食物,亦可摄入富含上述物质的保健食品,如纽崔莱越橘益视胶囊,有效缓解视疲劳,强化视力。看书写字更清晰,备考更添自信。
面对巨大的备考压力,考生们一定不可忽视五谷杂粮的摄入,日常不要只吃大米和白面,还应多吃如燕麦、小米、薯类等粗杂粮。要知道这些食物富含B族维生素,缺乏可能会影响碳水化合物、脂肪和蛋白质等产能营养素的吸收。此外,维生素A、维生素E、硒等有助于加强考生机体的免疫力,保障考生在复习和考试期间保持良好的身体状况,避免出现感冒等不适,应适当补充。亦可选择自然之宝综合营养素片,及时补充上述维生素和矿物质,以满足身体的需要。
高考复习期间吃什么营养好:
牛奶——除蛋白质和钙等主要还有大脑喜爱的氨基酸
鱼类——除蛋白质和钙等主要取其不饱和脂肪酸
鸡蛋——蛋黄的卵磷脂
花生——卵磷脂和脑磷脂。若担心血粘稠度高,做菜时可以把花生衣去掉
菠菜——叶绿素的作用
核桃:——典型的健脑食品,当零食或者做菜都可以阿。
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