人的年龄越大，活动量越少，相应地消耗能量也越来越少，一般老年人由于摄入食物过少，或者是摄入的食物过于精细，缺乏纤维残渣对肠蠕动的适度刺激，不能让其产生便意。同时，由于年龄增大的关系，协助排便的肌肉也会变得无力，这也会造成便秘。所以，老年人一般患的是弛缓性便秘。弛缓性便秘的饮食治疗，主要是通过饮食调节，增加体内粪量，刺激肠蠕动，从而增强排便的能力。
1如果身边有老人的话，不难发现，这类人群的口味一般比较偏好清淡，不喜重口味的食物，可对饮食适当调整，多吃一些富含粗纤维的蔬菜类和水果类食物。比如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快，辅助顺利排便。
2在日常膳食中，炒菜时，可以适量加入烹调油，因为油脂可以起到润滑肠道的功效。并且，其中的脂肪酸还具有促进肠道蠕动的功能，从而使肠道润滑、畅通无阻，是老年人顺利排便的又一家庭良方，排便通畅，一身轻松。
3还可以采用多饮水及果汁来软化粪便的方法。据临床研究证实，大多数的老年人排便困难，都是因为大便太干，以至于难以排出体外。因此，在早晨空腹饮用一杯加少量食盐的温开水，就可以收到很好的效果，简单方便。
专家寄语还可以适当锻练身体，如散步、慢跑、勤翻身等运动。如作腹部按摩可从右下腹开始向上、向左，再向下顺时针方向按摩，每天3次，每次15回，也有很好的效果。
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