苦荞麦被人们称为五谷之王。本品是一种原汁愿味、自然、无污染的高原饮品。采纳优质苦荞麦精制而成。内含人体所需的多种微量元素如:钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。长期饮用本品，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老人理想的保养食品。看了先容大家一定对苦荞茶已经有了简单的了解，那以及苦荞茶有什么好处呢？我们一起来看看吧。

专家解答：

1苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。分为一般苦荞以及黑苦荞。一般苦荞为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞有“黑珍珠”之称，呈深玄色，营养价值极高。

2苦荞茶除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保养功能。这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。另外还有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保养作用。

3苦荞茶适用人群:肥胖者、经常在外用餐、经常坐也可以驾驶汽车、经常精神紧张的脑力劳动者、饮酒过量、习惯性大便干燥者、患有高血压、高血糖、高血脂病患的人士、有糖尿病、妊娠期的女性都很适合。

专家寄语：

喝苦荞茶需留意：假如饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食品的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适表现。

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