香蕉，热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，叶长圆形至椭圆形，穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色;果序弯垂，植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续生殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。目前，中国大地吹起来香蕉牛奶奶风，市场反应也是非常强烈，香蕉以及牛奶一起榨汁喝有什么好处?

专家解答：

1用香蕉以及牛奶一起做奶昔味道挺好的。完全能够一起榨汁喝。香蕉性寒味甘，有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压以及滋补作用等，属于优质水果，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉。

2香蕉若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量突然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康，胃酸过多者不得吃，胃痛，消化不好，腹泻者亦应少吃香蕉，香蕉在12~13摄氏度即能保鲜，不得放在冰箱内存放。

3另外在香蕉皮中含有丰富的多酚类物质，可抑制致病性细菌以及病毒。有抗氧化、抗诱变、抗癌等功能，已在食品、药物、化妆品业得到广泛应用。香蕉皮中含有丰富的有机酸，对多种病菌也有抑制作用。

专家寄语：

大家要留意：香蕉我们都经常的见到，一些人都了解，香蕉皮性寒，生姜汁温热，将香蕉皮捣碎，加入姜汁，搅匀外用，能够温通血脉，能起到消炎止痛的目的。

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