脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到一般牛奶脂肪量的1/7，这里说的脱脂牛奶指的就是全脱脂牛奶，是相对于全职奶爸演的，介于两者之间的还有低脂牛奶，这种牛奶的产生，满足了现代人追求高蛋白低脂肪的营养需求。全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶含脂肪1.0%-1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。

专家解答：

1高血压患者一般都知道，低盐低脂膳食有助于血压操纵，于是对喝牛奶是否有好处，往往轻易产生怀疑，实在，高血压患者多喝点牛奶，特别是脱脂牛奶，和多吃很多奶制品，对降低血压能起到一定的辅助作用。

2高血压的发生与选，那血钙比例是否均衡有关，当一个人的喧闹太高，血钙又太低时，其血压就会明显上升，因此摄入含钙较多的食品有助于，维持血压的稳定，最有效，最常用的补钙食品，莫过于奶类及奶制品，这类食品不仅含钙丰富，而且也含有丰富的其他矿物质以及维生素。

3高血压患者在选择牛奶时最好选脱脂奶，这样能够减少脂肪，尤其是饱以及脂肪的摄入，酸奶也是非常好的补钙食品，它不仅能够补钙，而且其中所含的多种有益菌群能够调节肠道功能，适合于各类人群，尤其是老人，高血压患者。

专家寄语：

研究职员建议，吃对食品积极锻炼，天天满足三杯脱脂或低脂牛奶的推举饮服用量，有助于保持身体健康，另外最好选择脱脂牛奶，由于脱脂牛奶中含包括，钙以及维生素d在内的九大重要营养。

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