胡椒粉以及花椒粉一样也是我们生活中常见的很多配料。只是胡椒粉它有白胡椒粉以及黑胡椒分两种。但是他们共同的性质就是都是用干胡椒碾成粉而做成。在平时的日常生活中，做菜的时候就会经常用到胡椒粉，所以从我们的膳食就能够看出，胡椒粉的应用也也极为广泛。那么，胡椒粉到底有哪些功效与作用呢，它还运用到了哪些方面，下面就让我们一起来了解一下吧

专家解答：

1说到胡椒粉，实在它本身的成分胡椒碱就含有一定量的芳香油还有粗蛋白。在我们日常的做菜中使用的话，能够起到一个祛除腥味的作用，并且也还能在一定的程度上帮助我们解除油腻，助消化。

2一接触到胡椒粉，我们就能够闻到它那独特的香气，所以在我们食用的时候必定也带动了我们的食欲。并且医学上也曾讲过，胡椒它有防腐抑菌的作用，当我们在做菜系的时候，它能够解鱼虾肉的毒。还能疗养风寒感冒。

3不仅是在我们的日常的生活中，胡椒粉它在医学上的药用价值也很高，有散寒，健胃的作用，对腹泻有较好的缓解。并且还能够在一定的程度上改善我们女士的白带异常的情况，对于癫痫症也有一定的效果。

专家寄语：

对于胡椒粉的食用，阴虚，湿热体质的人还有孕妇建议还是少食用为好，而且在日常的食用中也不得过量。日常我们能够将它冷藏存储，一起也要最好不要受潮以及阳光直射，保存的时间也不得太长。

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