收到特惊喜,赶海夫人大连海参淡干看着很新鲜,质感很好,很干,不向超市购买带有点水分的。里面还带有如何泡发的说明书,感觉出卖家很贴心,做得很到位。这是泡后的,肉质柔软有弹性。很Q还没泡发的对比照,看着质感超赞的跟人工喂养的比较味道比较甜美,有弹性第一次试用装领取到超级开心,感谢卖家抽取这次机会,回家拿到后捏着很干脆,没有多余的水分。这是收到后的图片,给大家参考参考哈附上卖家自带如何泡发说明书,很贴心到位。
家里一直在吃这种赶海夫人大连海参淡干。大的是在烟台找人买的。小的一个是被抽中的试吃,另一个是9.9的试吃,当时收到后也是笑啦,确实很小呀,爸爸妈妈已经笑的不行啦。海参包装很好,很干泡出来,卖家非常细心还发了泡发方法,我泡好了没有用火煮,就一个不值当的,就放在暖瓶里一天,口感还是很劲道的,很Q的感觉哦。
试用过程与体验
当时收到赶海夫人大连海参淡干后虽然看到很小,觉得很可爱很好笑,但是看到店家同时发了满满一张A4纸的泡发过程,感觉店家也是很用心了。个头虽然小,但是品质不错,每根刺都很分明。一再跟爸爸说按照店家的泡发过程泡发,但是他还是按照自己的法子炮制的。但是结果也很好,本来想拍照对比一下的,结果起晚了,另外一只还有那只自己买的已经被爸爸妈妈吃掉了,这只留给我了,但是爸爸妈妈说虽然泡发前很小,但是泡发后却是一样大小。再来说下口感,肉很厚实,Q弹有劲。
给大家分享一下我的小米海参粥的做法:赶海夫人大连海参淡干洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱,中途换两次水!泡48小时后海参以后变大了,取出用剪刀把后面剪开,洗干净内部,剪断海参内部的筋。取无油无盐的锅,加纯净水煮开后关小火煮30分钟。挑出煮透煮软的海参,没透的继续煮!全部煮透后用煮海参的水闷,直到水凉下来!这时的海参以后发得很好了,把煮透的海参再用纯净水泡24小时!放冰箱最好。水越冰海参发得越大,现在取一个海参备用,其余的用保鲜袋放冷冻,想吃的时候自然解冻就好!准备小米和虾米熬粥…熬至粥浓稠,放入海参。海参煮透后,粥就好啦!加入少许姜丝、葱花、海鲜酱油!我做的小米海参粥,海参鲜香浓郁,入口润滑,我本身胃不怎么好,所以这样做法有利于海参营养的吸收。
亮点推荐或建议
收到赶海夫人大连海参淡干打开里面很干脆,没有多余的水分,很新鲜,质感好,味道甜美。泡发率还是不错的。口感方面也是超赞卖家服务态度好。极为细心
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