我每天都吃,但是具体的食物营养,你知道吗?每天奔波工作,思考生活,总是需要能量。人体主要是供应能力的三个部分:脂肪、糖和蛋白质,三个平衡搭配很好,蛋白质摄入很重要,如何选择优质蛋白质,以下几点需要了解。
补充蛋白质（吃瘦肉），牛肉、猪肉大部分包括后腿或烧烤牛排肉(锤、底板、肌腱等)、腰、背部和肩膀的肉,牛的肉。2、猪肉大部分包括里脊、里脊肉和火腿。第3部分,选择去皮的鸡肉、或在烹调前先去皮的。去骨去皮的鸡胸肉蛋白质含量较高的家禽。4,选择瘦肉鸡肉三明治,烤牛肉,火腿或低脂午餐肉,也不应该选择午餐肉含有更多的脂肪和肉煮熟的食物,如各种各样的香肠。
每周至少两次,海鲜食品作为蛋白质的主要来源,尤其是Ω- 3脂肪丰富的鱼类,如鲑鱼、鳟鱼、鲱鱼。
别忘了食品安全:1、生、熟、即食食品分别存储。2,之前和之后的烹饪擦洗砧板,刀具、餐具和台面。4、底部生肉、家禽和海鲜,放在冰箱里,避免血滴到其他食物中。5,记住要充分加热食肉动物。6、避免吃生鸡蛋,半熟鸡蛋,生肉、煮熟的肉类,家禽,煮熟的禽肉的一半。
推荐文章 |
精彩推荐 |
|