怎样用蛋白质来减肥?
合理搭配食物蛋白质的消化、吸收和利用,完全可以在比赛中必须保持。通常蛋白质+淀粉搭配方法不科学。炖牛肉和土豆的秘密在于蛋白质和淀粉两种养分消化环境ph值、前需要酸环境,后者是最适应消化在碱性环境中,胃中盐酸的浓度越高,有利于蛋白质消化,唾液淀粉酶和淀粉类食物产生可以损坏但(比如土豆)消化不良,肠胃气胀等不适。吃蔬菜是有益的,蔬菜中的活性物质能促进蛋白质的吸收,增加蛋白质的吸收率超过30%。三餐质量稳定不管各种各样的食物,营养吸收仍取决于身体的消化功能。消化功能,以确保一个稳定和高效吸收的蛋白质,三餐食品应相对稳定,质量有时多,有时少,甚至缺乏蛋白质。后不要喝茶吃食物蛋白质后不要喝茶吃高蛋白食物,否则茶中的鞣酸可以结合蛋白质和鞣酸蛋白质生成新的材料。鞣酸蛋白至少有两个缺点:一是很难溶解,使肠黏膜蛋白质不能被人体吸收,削弱高蛋白食物的营养价值,导致浪费;其次,是一种涩鞣酸蛋白,它能抑制肠蠕动的负面影响,容易导致便秘。所以别忙吃杯结束后,等待两小时后再喝不迟。
蛋白质饮食的饱腹感强,热量,由女性可以消除水肿,促进排毒。蛋白质的饮食,但是,每周2天的休假5天,和其他减肥食品,可以看到效果,帮助健康减肥哦。“蛋白质饮食是由30%的蛋白质、30%脂肪和40%碳水化合物组成。如果你有配方的重量,大约1650 - 1650卡路里,如果吃最高剂量,大约2200卡路里。一开始的时候,因为身体的不适应,精神会比平时稍差。这样可以持续五天休息两天,但不是很长一段时间来实现。
每顿饭只吃一种食物的蛋白质,认为人们在这顿饭应该一起吃一些蛋白质食物,可以包含氨基酸发挥互补作用,改善营养和健身价值,如鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肝、豆腐、排骨等曾经被认为是最好的组合。做错了,因为不同的蛋白质需要不同的时间和不同的消化液消化,一顿饭有效地消化两个或两个以上的不同的蛋白质是非常困难的。因为蛋白质是一种更加困难比其他养分消化营养物质,所以这顿饭从最好的选择高质量的蛋白质食品,民间“有肉不会豆腐”有一定的科学道理。
蛋白质饮食,摄入的蛋白质,尽管有一个“量”的要求,但更重要的是“质量”。换句话说,蛋白质不是越多越好,但上级更好。所谓高质量的蛋白质,至少要有两个条件:一是含有氨基酸,品种齐全,特别是人体八种必需氨基酸也不能缺乏;二是含有氨基酸比例平衡,接近人类的生理需求,身体的吸收和利用率高。,瘦肉、鱼、家禽、鸡蛋等动物性食品的高质量的蛋白质,相反,植物性食物或多或少是有缺陷的。如大豆蛋白缺乏蛋氨酸、大米蛋白缺乏赖氨酸,花生蛋白质缺乏异亮氨酸,属于“不完整的蛋白质”,吸收和利用率低于动物食物。因此,最佳的动物蛋白食品,应列为首选。
植物性食物巧妙的结合,研究表明,两个或两个以上的按照一定的比例低营养价值的食物混合食用,可以相互补充,相互提高氨基酸的结构和比例,“不完整的蛋白质”到“完全蛋白质”,豆类和谷物是这样的“最佳合作伙伴”。此外,还从处理可以提高植物性食物的营养价值,目的是清除过多的纤维素和纤维素会干扰人体对蛋白质的吸收。大豆,例如,如果吃粗粮,包含蛋白质吸收率仅为68%,如果加工成豆浆喝,清除纤维素、蛋白质吸收率可以增加到90%以上。