动物蛋白粉与植物蛋白粉有什么不一样？提起蛋白质大部分人首先想到的就是牛奶、鸡蛋和各种肉类，但其实我们日常食用的
大米、大豆也可以提供蛋白质这些属于植物蛋白，也就是说蛋白质的食物来源，可分为植物性和动物性两大类。那么动物蛋白粉与植物蛋白粉有什么不一样？要怎么样选择动物蛋白粉与植物蛋白粉,那都是蛋白质它仍有什么区别呢？让我们一起来听听科学家怎么说
动物蛋白粉与植物蛋白粉有什么不一样
蛋类、乳类、肉类属于动物蛋白,蛋类含蛋白质11%-14%,氨基酸组成均比较平衡,乳类（牛奶）一般含蛋8质3%-3.5%,是幼年动物蛋白质的推荐来源; 肉类包括禽、畜和鱼的肌肉,新鲜肌肉含蛋白质15%-22%,
我们一日三餐吃的谷类蛋白质含量在8%左右例如大米的蛋白质含量为7%-9%，作为主食，谷类的摄入量大是膳食蛋白质的主要来源
豆类的蛋白质含量丰富特别是大豆，蛋白含量高达35%-40%，氨基酸组成也比较合理人体利用率高，是植物蛋白中的“优等生”！
两种或两种以上的植物蛋白质，混合食用可充分发挥氨基酸的互补作用，提高其营养价值。
怎么样选择动物蛋白粉与植物蛋白粉
对于素食者、减重人群来说，建议使用优质植物蛋白，在补充蛋白营养的同时有效避免了乳糖、胆固醇的摄入
对于有运动、增肌需求的人群来说，可以选择动物蛋白特别是一些优质的乳清蛋白
建议大根据自己的身情况和营养需求挑选合适自己的蛋白质一起更健康地拥抱生活吧！
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