为什么要吃蛋白质粉?蛋白粉有哪些作用?现在有些所谓的专业人士大说,我们生活不必补充蛋白质,事实是这样吗?其实对于大部分人来说蛋白还是不够的,很多含蛋白的食过分烹调,吸收利用很低。还有我们每天都有吃,但很多人吃的量很少,相当于人体每天需要量还有很大差距。因此可以说很大部分人都要注重蛋白质摄入。蛋白质也是人体构建和修复免疫系统的关键性物质,能帮助长者增强免疫力和缓解疲劳。因此,长者们应注意补充优质蛋白质,并达至中国营养学会推荐摄入量的范围之内,才是明智而有利于健康的。
蛋白粉有哪些作用蛋白质小档案:
◆为什么要吃蛋白质粉?是制造血红蛋白的重要原料,在机体氧分的运输和葡萄糖的转化等途径中扮演重要角色,是能量来源不可或缺的一个前提条件。
◆能合成各种酶,尤其是具有抗氧化作用的酶类对延缓疲劳出现和恢复已有的疲劳都具有重要作用。
◆蛋白粉有哪些作用参与各种激素等活性物质的构成,协调机体各种生理功能的良性运作。
Q:一般早餐会吃什么?
A:蛋白质一定要有,不要觉得早晨垫饱肚子就行。早餐的营养很重要,要有足够的蛋白质,还有一些膳食纤维和维生素。所以早餐搭配需要很讲究的,我需要水果汁,鸡蛋。我这么多年来每天坚持早晨吃鸡蛋,从来没有断过。
为什么要吃蛋白质粉?早餐要吃好,以优质的蛋白组合为每天健康生活加分,已成为都市生活家们备受关注的话题。今年,“早语人生,优蛋白活力计划”将邀请九位来自商界的Key Opinion Leaders作为活动的健康大使,逐一分享他们的真实体验,感受他们重视每天优质早餐带来的好心情,及“早”生活态度,以此造就的正能量,勾勒出他们的人生华彩。
“早”生活活力计划,从这里开始。第一期嘉宾:白云峰—最年轻的董事长,杨正华—文人气质的创意领袖,魏江雷—获得马拉松竞赛最高荣誉的首席市场官。
为什么要吃蛋白质粉?中国人的饮食里油和淀粉是主要来源。我们的营养来源中蛋白质其实是不多的,所以我们要特别地去补充一些优质蛋白质。!
Q:你的状态这么好,是跟锻炼有关吧?
A:对,运动带来一种活力状态,我看起来会比同龄人年轻好多,最大的原因就是我这么多年一直在运动,可能很多人因为家庭工作一忙就放弃运动,我觉得特别不可思议。运动完了才能让人更好地休息,当你很疲劳的时候,适当地运动一下,才能休息得更彻底。彻底累了才能彻底恢复。
Q:怎么看待中国人对营养品的态度?
A:中国人生活还是不够精细,我觉得生活和工作一定要精致,这绝不是奢华,而是对生活品质的要求。中国人的饮食里油和淀粉是主要来源。我们的营养来源中蛋白质其实是不多的,所以我们要特别地去补充一些优质蛋白质。
Q: 消耗体力后一般会靠什么食物补充能量?
A:蛋白质为主,和不含脂肪的肉食,比如虾和鱼。虽然最喜欢猪肉,但要控制。然后要补充蛋白质,比如蛋白质类营养品,一定要喝。我不吃纯脂肪和纯油炸的食物。
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