备孕期的男性需吃叶酸吗
叶酸是提高精子质量的重要物质，当叶酸在男人体内不足时，精液的浓度及精子活动能力下降，会使得受孕机会减少。有研究显示，男人坚持每天服用叶酸4周之后，体内叶酸缺乏的状态才会明显改善，而精子形成的周期长达3个月，所以备孕男性应至少提前3个月服用每日400毫克的叶酸。
孕妇及准备怀孕的女性
胎儿神经管形成开始于胚胎发育的早期（受精卵植入子宫的第16天），但人体不能自我合成叶酸，只能从食物中摄取，再加以消化利用。
水果和新鲜蔬菜中叶酸含量较高，其中以柑橘类和绿叶蔬菜含量最为丰富，但叶酸遇光、遇热极不稳定，容易失去活性，所以人体能从食物中获取的叶酸并不多，如蔬菜贮存两三天后，叶酸的损失达50%-70%，煲汤等烹饪方式更是会让叶酸的损失达50%-95%。
在孕前3个月至孕后3个月及时补充叶酸，且每日补充400~600微克叶酸，可使新生儿神经管缺陷的发生概率降低70%，也可降低将来婴儿出现唇裂的概率。
贫血、怕冷、手脚冰凉者
叶酸参与血红蛋白的合成，这类人群补充叶酸有助于预防贫血。
素食、少食动物肝脏和深色蔬菜者。
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