来自天然提取的保健品越来越受大家欢迎,在天然的植物中除了可以提取我们所需的营养素外,还可以提取很多植物营养素,这些植物营养素对健康也有重要作用,在国外大品牌的保健品中都会加入植物营养素,如:绿茶提取物、波菜提取、西芹提取物、番茄提取物、柑橘生物类黄酮等。目前国内的保健品中几乎看不到这些植物营养素,这也是为什么很多人说国外进口的保健为什么比较国好的一个因素。那什么是植物营养素呢,植物营养素保健品对健康有什么好处?快乐多营养师带大家一起来看下。
植物营养素 (phytochemicals) 又称植物化学素,顾名思义,存在于植物中,尤其是人类的植物性食物中。它们大都有复杂的环状化学结构,主要由黄烷一大类、黄烷醇、黄烷酮、儿茶酸、异黄酮、原花黄色素、花色素及其系列物等物质构成。随着近十多年来全球学者的深入研究,发现多种植物营养素对人体健康和预防疾病有很好的助益。这一大类物质具有极大的潜在生物活性,它们中的一些组分具有延年益寿的效能,而有些
组分又具有降低慢性退行性疾病的效能,例如动脉硬化性心脏病、癌症、糖尿病等,这些慢性病都已成为全人类的主要杀手,是当今医学界最迫切需要解决的问题。
常见几种植物营养素的作用:
1.紫花苜蓿:富含异黄酮、单萜烯等植物营养素,是纽崔莱产品的主要原料之一。紫花苜蓿的茎叶富含蛋白质及多种维生素
2.松果菊:松果菊的根治疗感冒和咳嗽、它的叶泡水治疗口腔溃疡和牙痛、它还可以治疗皮肤病、胃肠病、蛇咬伤
3.针叶樱桃:针叶樱桃是目前世界上已知维生素C含量最丰富的天然来源之一,一颗小小的针叶樱桃约可提供200~300毫克的维生素C,而且富含类黄酮等植物营养素。
4.银杏叶:以前人们只取其果实——白果,作为化痰止咳的食品或药物。近年来,发现银杏叶含有双黄酮、黄酮-3、苦内酯等植物营养素,使其身价陡增。
5.西兰花所含的营养物质可以激活肝脏解毒酶活性,帮助机体清除毒素,维护机体健康。
6.玉米黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。
7.菠菜有“蔬菜之王”之称。在《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。”
大豆异黄酮的抗氧化作用
在植物营养素众多具抗氧化作用的物质中,大豆异黄酮的表现尤为突出。日本学者在相关研究中发现,常食用大豆的日本妇女患乳腺癌和心脏病的几率远比白种人低。同时,近年的研究也证明,大豆蛋白可以调节血脂、血压。美国药物与食物管理局于1999年公布,每日25克的大豆蛋白质的摄入,可降低饱和脂肪和胆固醇、预防心脏病和前列腺癌的发生。研究人员认为,这是大豆蛋白与大豆异黄酮共同作用于调节细胞的代谢过程,影响了细胞内基因而产生的结果。
植物营养素对自由基的抵抗和调节
研究发现,植物营养素对人体在代谢过程中产生的有害健康物质有针对性的抵御作用与效能。例如绿茶中儿茶酚类的栎皮酮(即五羟黄酮),能降低低密度脂蛋白胆固醇;而绿茶中的原花黄色素,则有重要的抗氧化作用,能避免自由基对DNA的攻击与损害。这些发现,解释了为什么植物营养素对人体有着广泛的防病作用。
含有多种植物营养素的保健品有哪些?
1.GNC女性维生素矿物质植物精华:抗氧化水果蔬菜混合物 105mg
(包括复合柑桔类黄酮 柑桔 番木瓜 胡萝卜 菠菜 菠萝 大豆 花椰菜 越桔 接骨木
红醋栗 蓝越桔 苹果 柚子 几维果 覆盆子 椰菜 芽甘蓝 羽衣甘蓝) α-硫辛酸 25 mg
胆碱 10 mg 绿茶提取物 10 mg 小红莓提取物(cranberry) 10 mg 肌醇 10 mcg
硅 4 mg 硼 2 mg 茄红素 950 mcg 叶黄素 950 mcg 玉米黄质 50 mcg
2.GNC男性维生素矿物质植物精华缓释片:专为男性所需营养特殊设计,富含男性身体特需营养,如美洲锯齿棕榈精华、番茄红素、南瓜籽精华等,有效保护前列腺健康,富含50mg的复合维生素B群,添加丰富卵磷脂&天然植物精华,具有长达5小时的缓释功能
3.自然之宝Ultra Man男士综合营养片:它采用高品质复合营养配方,将10种矿物质、13种维生素、20种草本精华及其它调节滋养及抗氧化因子有机地组合在一起。不仅充分考虑到男性骨骼、牙齿健康,免疫系统、心血管及神经系统健康特点
4.自然之宝极致ULTRA WOMAN复合营养片:Ultra Woman TM抗氧化配方: 100mg 大蒜、黑加仑、越橘、接骨木果、柑橘生物类黄酮、葡萄籽提取物、球芽甘蓝提取物、花椰菜提取物、虾青素混合物、芹菜籽提取物、胡萝卜提取物、西兰花提取物、卷心菜提取物、超氧化物歧化酶、玉米黄质、辅酶Q10、叶黄素、海岸松树皮提取物、番茄红素
Ultra Woman TM草本配方: 100mg 银杏、大麦苗、洋甘菊、蔓越莓、圣洁莓、红树莓、红三叶草、当归提取物、野山药提取物
美国安利纽崔莱得力多种营养片23种维生素矿物质 9植物浓缩素
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美国GNC女性维生素矿物质植物精华长效缓释片 180片含有多种天然植物生物素
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