问:阿胶吃了会上火吗?
听不少人说阿胶吃了会上火,也不知道是不是这样,就想来问问阿胶吃了会上火吗?
优质解答
你好,据专家解释:纯阿胶本身并不引起上火,上火是在制作及食用过程中添加的辅助药品引起的,炖服阿胶时为增进药效,多用黄酒浸制,助长了火气;阿胶中氨基酸含量较高,汲取阿胶的营养成分要消耗维生素,也是上火的原因之一。希望我的回答能够很好的帮助到你。
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