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白花菜吃了好吗?

发布时间: 2016-11-25 06:09 | 来源:快乐多资讯网 | 编辑:健康帮手 | 查看: 次 |
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问:白花菜吃了好吗?
一次和同事外出吃饭的时候,同事向我介绍说这白花菜是个好东西,吃了对身体好。可是我对这个食物完全不了解,就想来问问白花菜吃了好吗?

你好,白花菜内含的营养物质甚为丰富,含有较多的维生素A、B族维生素维生素C胡萝卜素,矿物质成分较其他蔬菜更为全面,钙、磷、铁、钾、锰含量都很高,叶酸含量尤高,具有很高的营养价值和食疗保健作用。丰富的维生素C不但有利于人的生长发育,更重要的是,它能提高人体的免疫机能,从而增强人体的抗癌能力和防癌功能,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果更好。

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