1、虾仁紫菜馄饨汤：

原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫菜5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

制法：

1）鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

2）将木耳去杂，洗净，剁碎。

3）用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

4）用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

5）用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效：可经常食用。鲜虾以及紫菜中含有丰富的钾以及碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞以及智力的发育。

2、排骨海带面：

原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

制法：

1）排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

2）海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。

3）排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

功效：排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可防护痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。

1、虾仁紫菜馄饨汤：

原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫菜5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

制法：

1）鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

2）将木耳去杂，洗净，剁碎。

3）用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

4）用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

5）用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效：可经常食用。鲜虾以及紫菜中含有丰富的钾以及碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞以及智力的发育。

2、排骨海带面：

原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

制法：

1）排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

2）海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。

3）排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

功效：排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可防护痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。