如果你觉得以上五点说得不够直接
请看下面的部分
新版膳食指南将繁杂的调研数据转化为通俗的饮食模式,帮助人们预防慢性疾病,吃得更健康。无非就是吃什么和不吃什么的问题。
无论是深绿色、红色还是橙色的食物,多吃各种各样的蔬菜、豆类和淀粉类食物就对了。
吃水果,最好是直接吃,别榨汁也别加工。
你吃的谷物中,至少有一半得是全谷物食品。(所谓全谷物食品,主要的是谷物中的营养要最大限度的保全,也就是最大限度地保留胚和糊粉层,并使其不被微生物侵蚀分解、氧化、光解、陈化变质。)
牛奶、酸奶、奶酪、豆浆之类的...请选择脱脂或者低脂的。
那些有营养的东西都吃点儿吧,比如海鲜、瘦肉、家禽、蛋类、蚕豆菜豆豌豆青豆、坚果、瓜子和豆制品什么的。
油也别挑,什么玉米油、橄榄油、花生油、菜籽油啊,也都用点儿。
“少吃这些”
控制饱和脂肪酸、反式脂肪酸、糖分添加剂和钠的摄入。每日摄入的糖分所含的热量,不要超过总热量的10%;每日摄入的饱和脂肪所含的热量,不要超过总热量的10%;每日钠的摄入量不要超过2.3克。如果你要饮酒,请节制。女性每天饮酒不超过一杯、男性不超过两杯。
什么是饱和脂肪酸、反式脂肪酸、糖分添加剂和钠?其实简单来说,就是让你少吃不健康的脂肪、少糖、少盐。
不健康的脂肪是饱和脂肪和反式脂肪。饱和脂肪是存在于动物产品中的硬脂肪,如肉类,黄油和全脂奶酪;反式脂肪常在加工食品中产生,例如许多人造黄油,饼干,蛋糕。这些脂肪会提高血液中有害的胆固醇含量。
现在我们已经逐渐意识到,全民的饮食习惯已经超越个人,成为备受瞩目的焦点。新版《2015-2020美国居民膳食指南》能够指导人们如何选择健康的饮食方式,也着重于预防不良饮食习惯引发的慢性病影响我们的生活。快快遵循上面的建议,行动起来吧!
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