肥胖的根源是什么?原来是大脑在吃(2)

发布时间: 2016-01-09 06:36 | 来源:快乐多资讯网 | 编辑:健康帮手 | 查看: 次 |
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吃太饱对健康来说,真的伤不起!那么,小伙伴要问了,健康饮食应该几分饱?
 
“七八分饱”也是胃蠕动消化吸收食物的最佳状态,如果它总是被灌得满满的,最终会筋疲力尽,丧失弹力,一系列胃肠道疾病就开始出现了。
 
怎么算七分饱呢?
 
正常情况下我们的胃就和我们的拳头一样大小,吃饱的话,胃部就会鼓起来。
 
我们可以把饱腹感和空腹感用10级来表示:
肥胖的根源是什么?原来是大脑在吃
 
备注:从养生的角度,建议吃7分饱最适合。而如果是想减肥,吃到6分饱也可以。
 
如何增强饱腹感?
 
细嚼慢咽是关键:
大脑发出“我饱了”的指令,需要十到二十分钟,而如果你三下两下把餐盘里的食物都装进肚子里,还没等大脑告诉你吃饱了,你可能就已经吃的8、9级了。每口饭咀嚼22次,细细品味食物的味道,达到6-7级的时候就可以优雅的终止进食。
 
选择饱高纤维的食物:
尽量选择那些低脂质、水分含量较多、重量较重的食物为好,增加杂粮、蔬果的摄入,避免食用大量低纤维干食,如椒盐卷饼或饼干,这些食物容易吃得过多,而你却不会感觉到饱。
 
适当食用坚果:
坚果虽是高脂肪食物,但是坚果中的脂肪、纤维和蛋白质有助于降低食欲,从而可以帮助你摄入更少的热量。
 
 
饭前喝汤:
饭前喝汤,苗条健康长寿,而且有助于减少食欲,因为汤到胃里后,食欲中枢兴奋性会下降,饭量就会自动减少三分之一,使饱腹感提前出现。
 
少食多餐:
永远不要等饿了才去吃,饥饿的状态容易过度饮食。
 
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