人体在进食的过程中,会需要额外的能量消化吸收及代谢转化食物,营养学家把这种现象叫做食物热效应。
相较碳水化合物和脂肪食物,蛋白质的食物热效应更大,在消化过程中大概能带来20%-35%的额外热量消耗。去皮白鸡肉、脱脂牛奶或是三文鱼都是高蛋白质食物。
2谷类食物
谷类食物Top1当数糙米。据说在日本,糙米是家家户户必备的食物。不管这说法是否真实,糙米的确有着精米所没有的米糠层和胚芽层,大量的食物纤维都蕴藏其中。除了降低血糖,还有改善便秘,促进新陈代谢的作用。
除了糙米外,玉米也是不错的选择。玉米中的粗纤维比精米高4到10倍!丰富的钙、磷、硒、
维生素E等营养素具有降低胆固醇的作用,让玉米成为减重的好帮手。况且,玉米真的很美味有木有!
3蔬菜
西兰花的高纤维在蔬菜中数一数二,降低血糖之外还有着润肠
通便的作用,让小腹变得平坦。此外,超低热量的卷心菜也是不错的选择,其中所含的维生素,能抑制机体吸收脂肪,而且给人满满的饱腹感,吃再多也不怕热量超标!
同时,
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让卡路里变得更易消耗就是这么简单!当然,单单注意饮食是不会瘦成一道闪电的,“营养”要加上“运动”才是正道哦!